T/FYCY 052-2019 汾阳名吃 黄金窝头制作工艺规范

汾阳名吃 黄金窝头制作工艺规范 (T/FYCY 052-2019) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会

主要起草人：刘波、李光、雷开旺、任宏明。

起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市鑫隆酒店文化传媒有限公司。

内容简要 汾阳名吃黄金窝头的原料及调味料、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。