刺梨系列产品 刺梨果味啤酒 (T/GZSX 055.6-2019) 团体名称为贵州省食品工业协会
主要起草人：鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英。
起草单位：贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司。
范围：本标准规定了刺梨系列产品刺梨果味啤酒的要求（含检验方法）、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料，加啤酒花或酒花制品等辅料，经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨果味啤酒。
内容简要 理化指标项目 指标 检验方法酒精度（20℃），％vol 0.6-2.5 GB5009.225原麦汁浓度，°P X GB/T4928总酸，mL/100mL ≤2.2 二氧化碳，%…