刺梨系列产品 刺梨果汁饮料 (T/GZSX 055.11-2019) 团体名称为贵州省食品工业协会
主要起草人:鲁鹏、李波、罗燕、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、龚孟、任民龙、郭培武。
起草单位:贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司。
范围:本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于刺梨果汁饮料。
内容简要 项目 指标 检验方法 瓶装 罐装 可溶性固形物(20。C折光计法)/(%) ≥5.0 GB/T12143总酸(以柠檬酸计)/(g/100mL) ≤0.6 GB/T12456维生…