怀宁蓝莓 第3部分:采后保鲜贮运技术规程 (T/HNLM 001.3-2019) 团体名称为怀宁县蓝莓技术协会
主要起草人:操海珍、朱能益、谢学智、王春霞、史加银、丁帮太、刘道俭
起草单位:怀宁县农业农村局
范围:本部分规定了“怀宁蓝莓”的采收与质量要求、贮前准备、预冷与入库、贮藏、出库与包装、运输以及销售等技术要求。本部分适用于“怀宁蓝莓”的保鲜贮运。
内容简要 采收成熟度:当蓝莓果实表面由最初的青绿色,逐渐变成红色,再转变成蓝紫色到紫黑色,且果皮覆盖白色果粉时即为成熟。蓝莓果实的成熟期不一致,可根据用途不同,分批适时采收。一般用于当日…