GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定

动植物油脂 折光指数的测定 (GB/T 5527-2010) 国家标准《动植物油脂 折光指数的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。

起草单位：辽宁省粮油检验监测所、国家粮食局科学研究院、抚顺市粮油监督监测中心、沈阳市粮油检测计量所、锦州市粮食质量监督管理站。

起草人：郁伟 、崔国华 、闵国春 、林家永 、薛雅琳 、孙晓燕 、吴敏 。

此标准规定了动植物油脂折光指数的测定方法。