GB 1891-2007 食品添加剂 硝酸钠

食品添加剂 硝酸钠 (GB 1891-2007) 国家标准《食品添加剂 硝酸钠》由TC63（全国化学标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国石油和化学工业联合会。

起草单位：天津化工研究设计院、杭州龙山化工有限公司。

起草人：邓乐平 、张静娟 。

此标准规定了食品添加剂硝酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和安全。此标准适用于食品添加剂硝酸钠。该产品可作护色剂、防腐剂使用。