GB 1892-2007 食品添加剂 硫酸钙

食品添加剂 硫酸钙 (GB 1892-2007) 国家标准《食品添加剂 硫酸钙》由TC63（全国化学标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国石油和化学工业联合会。

起草单位：天津化工研究设计院。

起草人：刘幽若 、武莉莉 。

此标准规定了食品添加剂硫酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于天然石膏除杂后制备的硫酸钙(又名石膏)。该产品可作稳定剂和凝固剂、增稠剂和酸度调节剂使用。