食品添加剂 乳化香精 (GB 10355-2006) 国家标准《食品添加剂 乳化香精》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位：上海孔雀香精香料有限公司、广州百花香料股份有限公司、上海香料研究所。
起草人：魏月琴 、钟炼军 、徐静芳 、杜世祥 、徐易 。
此标准规定了食品添加剂乳化香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
此标准适用于对由食用香料、乳化剂、蒸馏水或去离子水等原料组成，经乳化均质制得的水包油乳化香精的质量进行分析评价。