GB/T 12310-1990 感官分析方法 成对比较检验

感官分析方法 成对比较检验 (GB/T 12310-1990) 国家标准《感官分析方法 成对比较检验》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。已被标准 GB/T 12310-2012（全部代替）

起草单位：中国农科院分析测试中心。

此标准规定了用于检验两个产品间感官特性差别的方法。检验之前首先明确是单边检验还是双边检验。此标准适用于定向差别检验、偏爱检验、培训评价员。