信阳毛尖茶技术标准体系 (T/XYTA 0005-2022) 团体名称为信阳茶产业协会
主要起草人:刘文新、刘国锋、黄运波、郭建锋、李朝辉、王晓、刘厚红、程婷婷、张新成、 刘国伟、刘洋、卢新德、刘银厚。
起草单位:信阳市文新茶叶有限责任公司、信阳市茶产业协会、河南省茶叶资源综合开发工 程技术研究中心。
范围:本文件规定了信阳毛尖茶(国家标准、地方标准和团体标准)技术标准体系的架构图和标准明细表。本文件适用于信阳毛尖茶技术标准化工作。
内容简要 文本按信阳毛尖茶种植、加工、检验、流通、消费的五个环节,和每个环节中的人、机、料、法、环(采用了质量管理体系(ISO9001:2015)全面质量管理理论中的五个影响产品质量的主…