T/NTJGXH 068-2019 典型物理场组合干燥食用菌制品

典型物理场组合干燥食用菌制品 (T/NTJGXH 068-2019) 团体名称为南通市农副产品加工技术协会

主要起草人：江宁、刘春泉、李大婧、杨文建、赵书光、戴竹青、刘庆峥、张钟元、徐亚元、肖亚冬、宋江峰

起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所、南京财经大学、灌南县蔬菜办公室、兴化市联富食品有限公司

内容简要 本标准规定了典型物理场组合干燥食用菌制品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存及保质期。