泉州特色小吃 打包与外卖服务规范 (T/QZFS 006-2020) 团体名称为泉州风味小吃同业公会
主要起草人:谢锡国、林清山、潘清华、孙志略、林伟毅、张雅虹、林志杰、吴东海、刘志杰、林金鱼、丁秉正、黄财成、蓝雄辉
起草单位:泉州市方圆质检技术有限公司、泉州风味小吃同业公会、泉州水门国仔餐饮管理有限公司、泉州市海丝金凤餐饮管理发展有限公司、泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州蓝氏钟楼肉棕食品有限公司、泉州市秉正餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所
范围:本标准适用于泉州特色小吃打包、外卖配送以自营外卖或第三方物流方式提供的与小吃餐饮外卖配送服务相关的活动。
内容简要 本标准规定了泉州特色小吃打包、外卖服务的术语定义、服务要求、服务流程、异常情况处理、服务质量管理。