T/SMLIA 0002-2021 竹笋保鲜储存运输规范

竹笋保鲜储存运输规范 (T/SMLIA 0002-2021) 团体名称为三明市物流行业协会

主要起草人：马玉水、林克明、谢寿星、郑祥升、王盛勇、林珑、陈清江

起草单位：三明医学科技职业学院、三明市物流行业协会、福建兄弟物流有限公司

范围：本标准规定了竹笋的术语和定义、保鲜方式、运输、标志、包装和贮存。本标准适用于生产和销售的毛竹冬笋、毛竹春笋。

内容简要 1.术语和定义。2.保鲜方式。3.运输。4.标志、包装和贮存。