食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定 (GB 5009.85-2016) 由国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局颁发或主管。
此标准于2017-6-23代替GB/T 5009.85-2003 食品中核黄素的测定、GB/T 9695.28-2008 肉与肉制品 维生素B2含量测定、GB/T 7629-2008 谷物中维生素B2测定、GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
此标准规定了食品中维生素B2 的测定方法。
此标准第一法为高效液相色谱法,第二法为荧光分光光度法,适用于各类食品中维生素B2 的测定。
此标准已依据食品安全国家标准数据检索平台的勘误进行更新。