食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 (GB 5009.33-2016) 由国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准代替GB 5009.33-2010《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》、NY/T 1375-2007《植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 离子色谱法》、NY/T 1279-2007《蔬菜、水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法》、SN/T 3151-2012《出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法》。
此标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。
此标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。