餐饮企业质量管理规范 (GB/T 33497-2017) 国家标准《餐饮企业质量管理规范》由TC214（全国饮食服务业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。已被标准 GB/T 33497-2023（全部代替）
起草单位：济南净雅餐饮有限公司、净雅食品集团有限公司、山东质量认证中心、深圳市宝福珠宝首饰有限公司、中国商业联合会商业标准中心。
起草人：张永舵 、沈其民 、张栋华 、孟晓红 、詹立新等 。
此标准规定了餐饮企业质量管理的术语和定义、基本要求、服务管理、菜品管理、顾客关系管理、突发事件应急管理、培训教育管理、监督与检查和持续改进的要求。此标准适用于3.1定义的企业。