GB 3263-2008 食品添加剂 没食子酸丙酯

食品添加剂 没食子酸丙酯 (GB 3263-2008) 国家标准《食品添加剂 没食子酸丙酯》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：中国食品发酵工业研究院、张家界贸源化工有限公司。

起草人：李惠宜 、汤先赤 、柴秋儿等 。

此标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。此标准适用于没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下，加热酯化而制得的没食子酸丙酯。