GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则

食品卫生微生物学检验 总则 (GB/T 4789.1-2008) 国家标准《食品卫生微生物学检验 总则》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、内蒙古出入境检验检疫局等。

起草人：刘秀梅 、刘中学 、刘弘 、田静等 。

此标准规定了食品卫生微生物学检验基本原则和要求。此标准适用于食品卫生微生物学检验。