GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定

动植物油脂 碘值的测定 (GB/T 5532-2008) 国家标准《动植物油脂 碘值的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。已被标准 GB/T 5532-2022（全部代替）

起草单位：武汉工业学院。

起草人：刘良忠 、何东平 、张世宏 。

此标准规定了动物脂肪和植物油(以下简称“动植物油脂”)中碘值的测定方法。