黄酒 (GB/T 13662-2008) 国家标准《黄酒》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 13662-2018(全部代替)
起草单位:中国食品发酵研究院、浙江省轻工业研究所、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司等。
起草人:郭新光 、许荣年 、胡志明等 。
此标准规定了黄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装 、运输和贮存。 此标准适用于黄酒的生产、检验与销售。
黄酒 (GB/T 13662-2008) 国家标准《黄酒》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 13662-2018(全部代替)
起草单位:中国食品发酵研究院、浙江省轻工业研究所、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司等。
起草人:郭新光 、许荣年 、胡志明等 。
此标准规定了黄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装 、运输和贮存。 此标准适用于黄酒的生产、检验与销售。
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