GB/T 22220-2008 食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法

食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法 (GB/T 22220-2008) 国家标准《食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：中国计量科学研究院、北京市营养源研究所、北京锦绣大地检测中心。

起草人：王晶 、盛灵慧等 。

此标准规定了高效液相色谱法测定食品重胆固醇的条件和详细分析步骤。此标准适用于食品中胆固醇含量的测定。此标准最低检出限为2.6㎎/100g。