GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定

肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定 (GB/T 20797-2006) 国家标准《肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。

起草单位：国家国内贸易局肉禽蛋检测中心、商务部屠宰技术鉴定中心。

起草人：林炎 、马丽艳 、王贵际 、张新玲等 。

此标准规定了肉与肉制品中喹乙醇残留量的抽样和测定方法。此标准适用于肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定。