清香型白酒 (GB/T 10781.2-2006) 国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 10781.2-2022(全部代替)
起草单位:中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等。
起草人:田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等 。
此标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。此标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
清香型白酒 (GB/T 10781.2-2006) 国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。已被标准 GB/T 10781.2-2022(全部代替)
起草单位:中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等。
起草人:田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等 。
此标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。此标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
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