稻谷资源综合利用技术规范 第 1 部分:碎米淀粉提取 (DB34/T 2907.1-2017) 主管部门为安徽省市场监督管理局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:安徽省徽州印象农业科技有限责任公司、安徽省丰蓼农业开发有限公司、安徽联 河股份有限公司、安徽省质量和标准化研究院、霍邱县市场监督管理局
起草人:程宁、吴煜、甘启斌、王仁全、金嫦娥、程鸣、张广海、刘刚
B34/T 2907 的本部分规定了碎米淀粉的术语和定义、生产环境和设施设备、原材料要求、提取工艺流程、提取过程和质量管理。本部分适用于采用碎米经过浸泡、去蛋白和压滤等工艺提取的碎米淀粉