DB44/T 946-2011 干鲍鱼

干鲍鱼 (DB44/T 946-2011) 主管部门为广东省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人：陈胜军、李来好、杨贤庆、刁石强、郝淑贤、戚勃、马海霞

本标准规定了干鲍雨的要求、试验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻鲍负(Hallotis Spp.)为原料，经去壳、去内脏、干燥、整形加工而成的干制产品。