幼儿园食品安全培训计划范文3篇 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！3.餐厅从业人员每月进行一次试卷考试，目的是提高全体从业人员的素质，增强辨别是非的能力，引导从业人员的思想逐步走向正规，使各项工作更加规范化，满足在教职工学生就餐的需求。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！1.第1-2周学习第一章中的第一节《卫生管理的基本内容》。2.第3-4周学习第二节《卫生管理的基本措施》。3.第5-6周学习第三节《卫生管理的基本要求》。4.第7-8周学习第二章《食品的腐败变质》的第一节《食品腐败的原因》。5.第9-10周学习第二节
