T/HBESA 010-2024 网络餐饮服务反食品浪费管理指南

网络餐饮服务反食品浪费管理指南 (T/HBESA 010-2024) 团体名称为湖北省食品安全协会

主要起草人：何成江、王鲁峰、傅德忠、詹明胜、周金星、戴雅杰、黄沣等

起草单位：华中农业大学、湖北省食品安全协会、北京三快在线科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司

内容简要 网络餐饮是餐饮服务领域最大的餐饮分支，数量多、消费量大、消费群体和消费方式特殊，食品浪费数量大，有效制止网络餐饮领域的食品浪费，倡导文明、健康、理性、绿色的网络消费，对于保障国…