生态黔菜小吃 三穗鸭水饺 (T/GZYZC 078-2023) 团体名称为贵州预制菜产业协会
主要起草人：吴金春、梁光月、穆文碧、蒲德坤、魏晓清、张雅丽、吴茂钊、杨闽、王诗 雨、李华、潘伟铭、王娇、宋艳艳、周英波、王涛、任艳玲、伍心悦、常明、周水源、潘正芝、胡文 柱、杨波、潘绪学、朱红、张智勇、张建强、冉光全、帅宗流、刘黔勋、秦立学、龙凯江、陈超航、 何花、杨梅、王利君、刘永飞、杨绍宇、刘志忠、朱娟、方鑫碧、陈克芬、雁飞、王德璨、徐启运。
起草单位：遵义市产品质量检验检测院（遵义市综合检验检测中心）、三穗翼宇鸭业有限公 司、三穗县美鸭鸭食品有限公司、贵州轻工职业技术学院、贵州电子商务职业技术学院、贵州文化旅游 职业学院、贵州食品工程职业学院、贵州民族大学外语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州 音恋餐饮有限公司、贵州鼎品餐饮智库管理有限公司、贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司、贵阳四合院饮食 有限公司、贵州圭鑫酒店管理有限公司、金色农庄餐饮有限公司、贵州盗汗鸡实业有限公司、兴义市 万峰餐饮有限公司、国家级秦立学技能大师工作室、贵州省吴茂钊技能大师工作室、贵州省张智勇技能 大师工作室、贵州轻工职业技术学院黔菜发展协同创新中心。
内容简要 5检验规则5.1组批同原料、同工艺、同设备、同班次生产的产品为一批。5.2抽样从同一批次的产品中随机抽取样品，样品量应满足检测及留样要求，样品分为2份，1份检验，1份备查。5.…