生态黔菜 古镇状元蹄 (T/QLY 174-2023) 团体名称为贵州旅游协会
主要起草人：任道援、高婷、张磊、赵久艳、吴茂钊、王涛、任艳玲、伍心悦、常明、周水 源、潘正芝、胡文柱、杨波、潘绪学、张智勇、张建强、刘黔勋、秦立学、龙凯江、陈超航、何花、杨 梅、王利君、梁伟、杨绍宇、刘志忠、陈可芬、樊筑川、雁飞、王德璨、徐启运、李支群、宋艳艳、周 英波、杨代明。
起草单位：遵义市产品质量检验检测院（遵义市综合检验检测中心）、贵州轻工职业技术学 院、贵州电子商务职业技术学院、贵州省文化旅游职业学院、贵州食品工程职业学院、贵州民族大学外 语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州音恋餐饮有限公司、贵州鼎品餐饮智库管理有限公 司、贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司、贵州四合院饮食有限公司、贵州圭鑫酒店管理有限公司、贵州盗汗 鸡实业有限公司、兴义市万峰餐饮有限公司、国家级秦立学技能大师工作室、贵州省吴茂钊技能大师 工作室、贵州省张智勇技能大师工作室、贵州轻工职业技术学院黔菜发展协同创新中心。
内容简要 5检验规则5.1组批以同一投料、同一品种、同日生产的产品为一批次。5.2抽样从同一批次的产品中随机抽取样品，样品量应满足检测及留样要求，样品分为2份，1份检验，1份备查。5.3…