葡萄酒中苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的测定 高效液相色谱-串联质谱法 (T/NAIA 0338-2024) 团体名称为宁夏化学分析测试协会
主要起草人:朱燕燕、马桂娟、汤丽华、马雪梅、马利伟、宋钰、王鹏、刘竞择、王琛、郭阳、刘继辉、吕毅、吴明、张小飞。
起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞及葡萄酒质量安全))、吐鲁番市质量与计量检测所、宁夏化学分析测试协会。
内容简要 本文件规定了葡萄酒中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的高效液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用葡萄酒中苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的测定和确证。…