供厦食品 番木瓜 (T/XMSSAL 0127-2024) 团体名称为厦门市食品安全工作联合会
主要起草人:吴珊、李童、林新萍、李振良、沈群红、郭防、余良、刘姗姗、余晓玲、李俊 毅、蔡芯琪、林清锋、刘可意、许晓春
起草单位:厦门市标准化研究院、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社、厦门市华测检测技 术有限公司、厦门市百年老字号研究院
内容简要 本文件规定了供厦食品番木瓜的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标识、储存和运输。本文件适用于鲜食番木瓜,包括红妃、台农2号、岭南种5号、岭南种6号、穗中红、美中红、优8、紫…