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T/HBIQA 0003.2-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法

标准号
T/HBIQA 0003.2-2024
下载格式
PDF
发布日期
2024-08-15
实施日期
2024-10-15
标准类别
团体标准
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简介

食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法 (T/HBIQA 0003.2-2024) 团体名称为河北省检验检疫学会

主要起草人:刘立兵、陈敏娜、王金凤、王建昌、付琦、项佳林、艾连峰、董振国、孙晓霞

起草单位:石家庄海关技术中心、石家庄市食品药品检验中心、河北三狮生物科技有限公司

内容简要 本部分规定了食品中日本鲭源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中日本鲭源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。…

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