汾阳三八八宴席 黄焖排骨烹饪工艺规范 (T/FYCY 047-2022) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
主要起草人:尹建文、郭江林、郝晓峰、王晋波、雷海军、韩耀耀、武云飞、候福耀。
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市新百姓食府。
内容简要 黄焖排骨制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
汾阳三八八宴席 黄焖排骨烹饪工艺规范 (T/FYCY 047-2022) 团体名称为汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
主要起草人:尹建文、郭江林、郝晓峰、王晋波、雷海军、韩耀耀、武云飞、候福耀。
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市新百姓食府。
内容简要 黄焖排骨制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
声明:资源收集自网络无法详细核验或存在错误,仅为个人学习参考使用,如侵犯您的权益,请联系我们处理。
不能下载?报告错误