葡萄酒中白藜芦醇的测定 液相色谱-串联质谱法 (T/NAIA 0140-2022) 团体名称为宁夏化学分析测试协会
主要起草人:马桂娟、马雪梅、李瑞雪、范英、汤丽华、王紫昕、吴明、吕毅、王琛、王鹏、张小飞、葛谦、袁媛、陈盼盼。
起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒 质量安全))、宁夏回族自治区标准化研究院、宁夏化学分析测试协会、宁夏农产品质量标准与检 测技术研究所。
内容简要 本文件规定了葡萄酒中白藜芦醇的液相色谱-串联质谱法检测方法。本文件适用于葡萄酒中白藜芦醇含量的测定和确证。