T/XYLX 001-2018 盱眙龙虾（活体）

盱眙龙虾（活体） (T/XYLX 001-2018) 团体名称为江苏省盱眙龙虾协会

主要起草人：张云飞、李萌、孙铁波、时恩早等

起草单位：江苏省盱眙龙虾协会、江苏食品药品职业技术学院

内容简要 本标准规定了盱眙龙虾（活体）的术语定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输。本标准适用于产于淮安市盱眙县境内的克氏原螯虾。