保健酒 (T/CBJ 5102-2019) 团体名称为中国酒业协会
主要起草人:刘源才、张伟、郭宾、刘胜华、陈丽、韩英、周爽、马小花、彭美仙、罗格罗、杨利平、周继红、闫永增、吴明、罗蔚华
起草单位:劲牌有限公司、浙江致中和实业有限公司、海南椰岛(集团)股份有限公司、四川省宜宾五粮液集团保健酒有限责任公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、上海冠生园华佗酿酒有限公司、广东顺德酒厂有限公司、广西古岭龙投资集团有限公司、河南省养生殿酒业有限公司、吉林大清鹿苑保健科技有限公司、云南品斛堂酒业有限公司、南通颐生酒业有限公司
范围:本标准规定了保健酒的技术要求和检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒,加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂,经注册或备案,并声称具有保健功能的饮料酒。
内容简要 本标准规定了保健酒的技术要求和检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒,加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂,经注册或备…