有机牦牛乳粉 (T/CXDYJ 0002-2019) 团体名称为北京现代有机产业技术创新战略联盟
主要起草人:罗发洪、毛福涛、刘佳、张雪梅、李琴、韩国印、吴振涛、张建军、金家澍、彭云
起草单位:西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、北京中农博乐科技开发有限公司、四川省若尔盖高原之宝牦牛乳业股份有限公司、北京华清科创科技开发有限公司、中国农业大学、博物风土(北京)认证服务有限公司、中国有机绿色食品实业有限公司、甘肃省甘南燎原乳业有限责任公司、四川省若尔盖高原之宝牦牛乳业股份有限公司
范围:本规范规定了有机牦牛乳粉的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志、包装、运输和贮存。 本规范适用于全脂、脱脂有机牦牛乳粉和调制有机牦牛乳粉。
内容简要 一、术语和定义1.1有机牦牛乳粉Organicyakmilkpowder以有机生牦牛乳为原料,全脂或脱脂,经杀菌、浓缩、干燥等工艺制成的粉状产品。1.2调制有机牦牛乳粉form…