龙香型白酒酿造用酒曲 (T/LIST 0009-2019) 团体名称为黑龙江省轻工业科学技术协会
主要起草人:侯晓波、陆书芬、姚志奎、刘洪见、王彬彬、朱艳梅
起草单位:黑龙江省宝泉岭农垦龙门福地酒业有限责任公司、黑龙江省轻工业科学技术协会
范围:本标准规定了龙香型白酒酿造用酒曲的术语和定义、技术要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
内容简要 1 范围2 规范性引用文件3术语和定义4技术要求4.1原辅料要求4.2感官要求4.3理化指标4.4安全要求4.5净含量5分析方法6检验规则6.1组批6.2抽样6.3检验分类6.…