T/HBTSS 002-2020 扁形绿茶加工技术规程

扁形绿茶加工技术规程 (T/HBTSS 002-2020) 团体名称为湖北省茶叶学会

主要起草人：龚自明、高士伟、桂安辉、叶飞、郑鹏程、陈祖义、涂修亮、王雪萍、程繁杨、卢素芳、刘盼盼、郑琳、冯琳

起草单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所、大悟县茶叶局、咸宁市农业科学院、咸宁市逸思园生态茶业有限公司。

内容简要 本标准规定了扁形绿茶加工的术语和定义、基本要求、原料要求、加工工艺及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于湖北省内扁形绿茶加工。