咖啡中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的测定 高效液相色谱法 (T/YNBX 020-2020) 团体名称为云南省标准化协会
主要起草人:邵金良、黎其万、刘宏程、林涛、王丽、杜丽娟、杨守稳
起草单位:云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量监督检验测试中心(昆明)、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(昆明)、云南省标准化协会
内容简要 本标准规定了咖啡中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的高效液相色谱测定方法。本标准适用于生咖啡、烘焙咖啡和速溶咖啡等咖啡及其固体和液体饮料制品中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的同时测定。本方法…