花椒及其制品中花椒麻素的测定 高效液相色谱法 (T/YNBX 021-2020) 团体名称为云南省标准化协会
主要起草人：黎其万、刘宏程、林涛、邵金良、陈兴连、杨守稳
起草单位：云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量监督检验测试中心（昆明）、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（昆明）、云南省标准化协会
内容简要 本标准规定了花椒及其制品中花椒麻素的高效液相色谱测定方法。本标准适用于鲜花椒、干花椒、花椒粉、花椒油和花椒调味油等花椒及其制品中花椒麻素的测定。本方法的检出限为0.03mg/k…