地理标志产品 璧山儿菜 (T/CQBSNS 2-2020) 团体名称为重庆市璧山区农业发展商会
主要起草人:黄常见、白涛、廖光文
起草单位:重庆市璧山区人民政府丁家街道办事处
范围:本标准规定了璧山儿菜的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“璧山儿菜”对应的产品。
内容简要 一、感官指标:1、外形:叶腋处长出巨大芽块,每个芽块100g~200g,每株生有芽块菜15个~20个,侧儿芽肥大、扁圆,呈宝塔型。2、颜色:嫩绿色,侧儿芽呈白头,不发红。3、口…