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T/CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶

标准号
T/CSCA 110059-2020
下载格式
PDF
发布日期
2020-11-10
实施日期
2020-11-10
标准类别
团体标准
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简介

巴氏杀菌乳—鲜牛奶 (T/CSCA 110059-2020) 团体名称为上海市检验检测认证协会

主要起草人:贲敏、刘振民、王惠铭、张锋华、苏永红、王红坤、于鹏、胡维旭、石永 根、杨菊香、高斌斌、任璐、花榜清、张红梅、包和平、谢朋军。

起草单位:光明乳业股份有限公司、光明乳业股份有限公司华东中心工厂、上海乳品四厂 有限公司、通标标准技术服务(上海)有限公司。

内容简要 本文件规定了巴氏杀菌乳-鲜牛奶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输和贮存、安全健康环保、用户体验等要求。本文件适用于以生牛乳为…

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