道真特产 猕猴桃 (T/GZSX 075-2021) 团体名称为贵州省食品工业协会
主要起草人：阁世媚、李世显、李露、姜丹、吴金春、李霞、胡引、周绍均、李洁、骆科生、吴旭、刘琳、张天雄、陈云、冉孟婷、代红旭、雷德强、周亚丽、王孝彦、凌蕾、梁光月。
起草单位：道真仡佬族苗族自治县经济贸易局、遵义市产品质量检验检测院、遵义医科大学、道真仡佬族苗族自治县农业农村局、道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局、道真仡佬族苗族自治县智联电脑有限公司、道真自治县好农夫果园、道真自治县精品水果科技有限公司、道真自治县河顺生态农业发展有限公司。
范围：本文件规定了道真特产猕猴桃的术语和定义、技术要求、检验规则及标志、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于道真县所辖范围内产的猕猴桃。
内容简要 理化指标项目 指标 检验方法可溶性固形物/% ≥7.5 NY/T2637总酸（以柠檬酸计）/%≤1.5 GB/T12456固酸比/% ≥5 NY/T425维生素C/（mg/kg…