刺梨汽酒 (T/GZCX 005-2021) 团体名称为贵州省刺梨行业协会
主要起草人：胡萍、谭书明、马礼平、丁筑红、俞露、任廷远、朱波
起草单位：贵州省刺梨产业研究院、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财投资集团
范围：本标准规定了刺梨汽酒的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以不低于20%的刺梨发酵液，经过滤、调配、杀菌、包装等工序制成的，在20℃时CO2压力在0.1 MPa～0.35 MPa，含乙醇3%vol～7%vol的刺梨汽酒。
内容简要 4 要求4.1 原辅料要求4.1.1 白砂糖应符合GB/T317的规定。4.1.2 生产加工用水应符合GB5749的规定。4.1.3 酵母应符合GB31639的规定。4.1.4…