农产品地理标志 抚远鲟鱼 团体标准 (T/HHACA 007-2021) 团体名称为黑龙江省优质农产品流通协会
主要起草人：张久义、付慧子、谢志明、曹伟、历建武、雷秋忠、明月、黄健、龙志和、滕娇雪、解霜霜、吕新新、赵多佳、张荣健、张丽华。
起草单位：本标准起草单位：黑龙江省优质农产品流通协会。 本标准参编单位：黑龙江省华测检测技术有限公司、哈尔滨臻美农供应链管理有限公司、黑龙江东塬丰优质农产品科技有限公司、抚远市原生食品有限公司。
范围：本标准规定了抚远县鲟鱼水产制品所在地域范围、原料要求、制品制作工艺、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于抚远鲟鱼为主要原料所生产的鲟鱼系列水产制品。
内容简要 4要求根据GB/T/12728确立的以及下列确定的术语和定义适用于本标准。4.1原辅料4.1.1抚远鲟鱼抚远鲟鱼是珍稀名贵的大型鱼类，是黑龙江流域的珍贵产品，著名的东北特产，其…