农产品地理标志 抚远哲罗鱼 团体标准 (T/HHACA 008-2021) 团体名称为黑龙江省优质农产品流通协会
主要起草人：张久义、付慧子、谢志明、曹伟、历建武、雷秋忠、明月、黄健、龙志和、滕娇雪、刘佳奇、高向阳、赵多佳、张荣健、张丽华。
起草单位：本标准起草单位：黑龙江省优质农产品流通协会。 本标准参编单位：黑龙江省华测检测技术有限公司、哈尔滨臻美农供应链管理有限公司、黑龙江东塬丰优质农产品科技有限公司、抚远市原生食品有限公司。
范围：本标准规定了抚远县哲罗鱼水产制品所在地域范围、原料要求、制品制作工艺、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于抚远哲罗鱼为主要原料所生产的哲罗鱼系列水产制品。
内容简要 4要求根据GB/T/12728确立的以及下列确定的术语和定义适用于本标准。4.1原辅料4.1.1抚远哲罗鱼哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种，也是“三花五罗”之一，五罗的头一…