餐饮企业文明用餐服务导则 (T/NTCYHY 006-2021) 团体名称为南通市饭店与餐饮业商会(协会)
主要起草人:顾建华、朱慧、魏昌鑫
起草单位:南通市饭店与餐饮业商会、南通市标准化协会、南通市文峰饭店有限公司。
范围:本文件规定了餐饮企业文明用餐服务的术语和定义、基本原则、服务要求、宣传引导。本文件适用于餐饮企业文明用餐服务的行为指导。
内容简要 提高餐饮企业的文明就餐服务管理水平。树立“资源节约、环境友好”理念,促进餐饮业协调、健康发展,创造舒适的就餐环境,提供优质服务,增强餐饮企业的市场竞争力。