餐饮服务组织诚信经营评价规范 (T/SDSFX 0001-2021) 团体名称为山东省饭店协会
主要起草人:张春良、谢梅木、任兴本、赵孝国、王新、杜海威、黑伟钰、陈秋
起草单位:山东省饭店协会、山东山歌食品科技股份有限公司、山东蓝海集团股份有限公司、山东舜和酒店集团有限公司、山东凯瑞商业集团有限责任公司、济南舜耕山庄酒店管理公司
范围:本文件规定了餐饮服务组织诚信经营评价的术语和定义、诚信经营要求、诚信经营评价。本文件适用于对依法登记注册的各种经济成分的餐饮服务组织诚信评价。
内容简要 1.术语和定义。2.诚信经营要求,包括诚信文化建设、诚信管理体系建设、公平运营管理、消费者权益保护、劳动者权益保护。3.诚信经营评价,包括评价对象具备的条件、评价原则、评价指标…