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T/SDSFX 0003-2021 齐鲁名菜评价规范

标准号
T/SDSFX 0003-2021
下载格式
PDF
发布日期
2021-06-01
实施日期
2021-06-01
标准类别
团体标准
免费下载
简介

齐鲁名菜评价规范 (T/SDSFX 0003-2021) 团体名称为山东省饭店协会

主要起草人:张春良、任兴本、赵孝国、黑伟钰、王新、杜海威、陈秋

起草单位:山东省饭店协会、山东蓝海集团股份有限公司、山东舜和酒店集团有限公司、山 东凯瑞商业集团有限责任公司、济南舜耕山庄酒店管理有限公司

内容简要 本文件规定了齐鲁名菜的术语和定义、要求、评价及监督管理等内容…

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